國立海洋科技博物館-活動總覽

跳到主要內容區塊

熱門搜尋 ► 海洋劇場、餐飲、預約、導覽、交通

網站導覽

YouTube

訂閱電子報

::: 展示與活動

::: 首頁/展示與活動/活動訊息/活動總覽

A

A A

海科館-[講座]廚房裡的料理科學，讓章致綱老師來解惑！

發佈日期：108/08/08 點閱數：2826　

分享到FB社群網站

廚房裡的料理科學，讓章致綱老師來解惑！

只要搞懂關鍵4工法－－殺青、快速熟成、梅納、焦糖，不必求「撇步」、無須「經驗」，成功做美食。

*現場將有堅果處理簡易教學*

講座名稱：廚房裡的料理科學

講師：章致綱老師

日期：108/8/25、26 (日、一)

時間： 9-12點

地點：教育中心科教教室

對象：一般大眾 (現場開放入場，不需事先報名)

廚房裡的料理科學，讓章致綱老師來解惑！

廚房裡的料理科學，讓章致綱老師來解惑！

廚房裡的料理科學，讓章致綱老師來解惑！

回上頁

雙語辭彙對照|隱私權及資訊安全|政府網站資料開放宣告|資訊安全政策|政府資訊公開|志工園地|相關連結
國立海洋科技博物館版權所有 © 2017 隱私及安全政策
202010 基隆市中正區北寧路367號電話：02-24696000 傳真：02-24696237 統一編號：73761420
建議瀏覽最佳視訊為 1280 X 1024 螢幕解析度並請使用 IE 7, FireFox1.5 以上版本瀏覽網頁更新時間：2024-10-02

回到頂端